Tish Hinojosa groeide op in San Antonio als dochter van Mexicaanse immigranten. De lokale radiostations draaiden er naast Spaanstalige tex-mex en conjunto, ook country, blues, pop en rock-n-roll. Voeg daarbij de folkrevival van de vroege jaren 60 en de sound van Tish Hinojosa was geboren.
Met haar heldere, warme en melodieuze stem en haar mix van Spaanstalige en Engelstalige songs is ze een spiegelbeeld van de multiculturele rijkdom van het hedendaags Amerika. Sinds haar eerste platencontract in 1988 nam ze intussen 19 albums op en is haar status als invloedrijk singer-songwriter onbetwist.
Ze werkte reeds samen met o.a. Pete Seeger, Joan Baez, Kris Kristofferson en Nancy Griffith en haar songs werden door diverse artiesten gecoverd (o.a. Linda Ronstadt!).